Groepsarrangementen en nieuws

  Wanneer u met een groep vanaf 10 personen wilt komen eten, bieden wij de mogelijkheid om gebruik te maken van een arrangement. Het voordeel hiervan is dat u een vaste prijs heeft en niet voor onverwachte verassingen komt te staan.

Oliva all in arrangement 29,95 p.p.

Broodplank met huisgemaakte dips: huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli)

daarna

Keuze uit:

– Kippendijen uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met saté saus en friet

of

– Varkenshaas uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met champignons-truffel saus en friet

of

Mexicaanse hamburger met Guacamole en Nacho, geserveerd met friet en mayonaise.

of

-Lasagna van aubergine met mozzarella en verse tomaaten uit de oven.(vegetarisch en glutenvrij)

2 drankjes naar keuze uit onze huisarrangement: fris, Amstel van de tap of huiswijn ( merlot, chardonnay of rosé )

en koffie of thee

29,50 euro p.p. Op dinsdag , woensdag, donderdag en zondag ( niet geldig op vrijdag en zaterdag )

Oliva BBQ arrangement: € 38,95 p.p.

3 gangen keuzemenu + 2 drankjes. 

Voorgerecht:

een mix van  bites/ tapas om gezellig te delen

( brood met dips, carpaccio, vitello tonato, verschillende kazen en Nacho )

Hoofdgerecht:

– BBQ Oliva :

varkenshaas, kippendijen, runderhamburger en spare ribs geserveerd met frietjes, mayonaise, chimichurri saus en champignons-truffelsaus.

of

-zeebaarsfilet met verse kruiden op z’n Siciliaanse bereid, geserveerd met  rozemarijn aardappels.

( vegetarische : lasagne van aubergine met mozzarella en tomaat uit de oven. )

Nagerecht

Huisgemaakte brouwnie met vanille-ijs en slagroom.

of

Koffie/ thee

met 2 dranken( Amstel bier, huiswijn of fris )

Oliva borrel arrangement: € 14,95 p.p.

– Mix van koude en warme borrelbites op houtenplanken geserveerd om gezellig te delen): bitterballen,  luxe vleeswaren, verschillende kazen, olijven, loempia en Nacho )

en

– 2 drankjes naar keuze uit ons huisassortimentu bestaande uit fris, Amstel bieren, huiswijn, koffie of thee ( vanaf 10 personen )

Dagelijks: 3 gangen keuze menu 27,95

3 gangen keuze menu:

Voorgerecht

carpaccio met truffelmayonaise, parmezaanse kaas

of vegetarische soep

of kleine salade met kippendijen

Hoofdgerecht

runderhamburger met salsa en aioli, geserveerd met friet en mayo

of vegetarisch lasagne van aubergine

of kippendijen spies van de BBQ met champignonstruffelsaus friet

Dessert

Dame blanche of huisgemaakte sinasappeltaart

Dit zijn standaard arrangementen. Uiteraard kunnen we op verzoek andere gerechten en mogelijkheden bespreken / voorstellen.

Ook is het mogelijk om de dranken op nacalculatie te bestellen.