Groepsarrangementen en nieuws

  Wanneer u met een groep vanaf 10 personen wilt komen eten, bieden wij de mogelijkheid om gebruik te maken van een arrangement. Het voordeel hiervan is dat u een vaste prijs heeft en niet voor onverwachte verassingen komt te staan.
  • Oliva all in arrangement 25 euro p.p.

    Broodplank met huisgemaakte dips: huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli)

    daarna

    Keuze uit:

    – Kippendijen uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met saté saus en friet

    of

    – Varkenshaas uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met champignons-truffel saus en friet

    of

    Mexicaanse hamburger met Guacamole en Nacho, geserveerd met friet en mayonaise.

    of

    -Lasagna van aubergine met mozzarella en verse tomaaten uit de oven.(vegetarisch en glutenvrij)

    2 drankjes naar keuze uit onze huisarrangement: fris, Amstel van de tap of huiswijn ( merlot, chardonnay of rosé )

    en koffie of thee

    25 euro p.p. Op dinsdag , woensdag, donderdag en zondag ( niet geldig op vrijdag en zaterdag )

  • Oliva BBQ arrangement: € 32,50 p.p.

    3 gangen keuzemenu + 2 drankjes. 

    Voorgerecht:

    een mix van  bites/ tapas om gezellig te delen

    ( brood met dips, carpaccio, vitello tonato, verschillende kazen en Nacho )

    Hoofdgerecht:

    – BBQ Oliva :

    varkenshaas, kippendijen, runderhamburger en spare ribs geserveerd met frietjes, mayonaise, chimichurri saus en champignons-truffelsaus.

    of

    -zeebaarsfilet met verse kruiden op z’n Siciliaanse bereid, geserveerd met  rozemarijn aardappels.

    ( vegetarische : lasagne van aubergine met mozzarella en tomaat uit de oven. )

    Nagerecht

    Huisgemaakte brouwnie met vanille-ijs en slagroom.

    of

    Koffie/ thee

    met 2 dranken( Amstel bier, huiswijn of fris )

  • Oliva borrel arrangement: € 13,50 p.p.

    – Mix van koude en warme borrelbites op houtenplanken om gezellig te delen)

    bitterballen, gemarineerde paddenstoelen, luxe salami, verschillende kazen, olijven en Nacho )

    en

    – 2 drankjes naar keuze uit ons huisassortiment bestaande uit fris, Amstel bieren, huiswijn, koffie of thee ( vanaf 10 personen )

  • Dagelijks: 3 gangen keuze menu 24,95

    3 gangen keuze menu:

    Voorgerecht

    carpaccio met truffelmayonaise, parmezaanse kaas

    of vegetarische soep

    of kleine salade met kippendijen

    Hoofdgerecht

    runderhamburger met salsa en aioli, geserveerd met friet en mayo

    of vegetarisch lasagne van aubergine

    of kippendijen spies van de BBQ met champignonstruffelsaus friet

    Dessert

    Dame blanche of huisgemaakte sinasappeltaart

Dit zijn standaard arrangementen. Uiteraard kunnen we op verzoek andere gerechten en mogelijkheden bespreken / voorstellen.

Ook is het mogelijk om de dranken op nacalculatie te bestellen.