Groepsarrangementen en nieuws
-
Oliva all in arrangement 25 euro p.p.
Broodplank met huisgemaakte dips: huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli)
daarna
Keuze uit:
– Kippendijen uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met saté saus en friet
of
– Varkenshaas uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met champignons-truffel saus en friet
of
Mexicaanse hamburger met Guacamole en Nacho, geserveerd met friet en mayonaise.
of
-Lasagna van aubergine met mozzarella en verse tomaaten uit de oven.(vegetarisch en glutenvrij)
2 drankjes naar keuze uit onze huisarrangement: fris, Amstel van de tap of huiswijn ( merlot, chardonnay of rosé )
en koffie of thee
25 euro p.p. Op dinsdag , woensdag, donderdag en zondag ( niet geldig op vrijdag en zaterdag )
-
Oliva BBQ arrangement: € 32,50 p.p.
3 gangen keuzemenu + 2 drankjes.
Voorgerecht:
een mix van bites/ tapas om gezellig te delen
( brood met dips, carpaccio, vitello tonato, verschillende kazen en Nacho )
Hoofdgerecht:
– BBQ Oliva :
varkenshaas, kippendijen, runderhamburger en spare ribs geserveerd met frietjes, mayonaise, chimichurri saus en champignons-truffelsaus.
of
-zeebaarsfilet met verse kruiden op z’n Siciliaanse bereid, geserveerd met rozemarijn aardappels.
( vegetarische : lasagne van aubergine met mozzarella en tomaat uit de oven. )
Nagerecht
Huisgemaakte brouwnie met vanille-ijs en slagroom.
of
Koffie/ thee
met 2 dranken( Amstel bier, huiswijn of fris )
-
Oliva borrel arrangement: € 13,50 p.p.
– Mix van koude en warme borrelbites op houtenplanken om gezellig te delen)
bitterballen, gemarineerde paddenstoelen, luxe salami, verschillende kazen, olijven en Nacho )
en
– 2 drankjes naar keuze uit ons huisassortiment bestaande uit fris, Amstel bieren, huiswijn, koffie of thee ( vanaf 10 personen )
-
Dagelijks: 3 gangen keuze menu 24,95
3 gangen keuze menu:
Voorgerecht
carpaccio met truffelmayonaise, parmezaanse kaas
Dit zijn standaard arrangementen. Uiteraard kunnen we op verzoek andere gerechten en mogelijkheden bespreken / voorstellen.
Ook is het mogelijk om de dranken op nacalculatie te bestellen.