Groepsarrangementen en nieuws

• Oliva all in arrangement 25 euro p.p.

  Broodplank met huisgemaakte dips: huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli)

  daarna

  Keuze uit:

  – Kippendijen uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met saté saus en friet

  of

  – Varkenshaas uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met champignons-truffel saus en friet

  of

  Mexicaanse hamburger met Guacamole en Nacho, geserveerd met friet en mayonaise.

  of

  -Lasagna van aubergine met mozzarella en verse tomaaten uit de oven.(vegetarisch en glutenvrij)

  2 drankjes naar keuze uit onze huisarrangement: fris, Amstel van de tap of huiswijn ( merlot, chardonnay of rosé )

  en koffie of thee

  25 euro p.p. Op dinsdag , woensdag, donderdag en zondag ( niet geldig op vrijdag en zaterdag )

• Oliva BBQ arrangement: € 32,50 p.p.

  3 gangen keuzemenu + 2 drankjes. 

  Voorgerecht:

  een mix van  bites/ tapas om gezellig te delen

  ( brood met dips, carpaccio, vitello tonato, verschillende kazen en Nacho )

  Hoofdgerecht:

  – BBQ Oliva :

  varkenshaas, kippendijen, runderhamburger en spare ribs geserveerd met frietjes, mayonaise, chimichurri saus en champignons-truffelsaus.

  of

  -zeebaarsfilet met verse kruiden op z’n Siciliaanse bereid, geserveerd met  rozemarijn aardappels.

  ( vegetarische : lasagne van aubergine met mozzarella en tomaat uit de oven. )

  Nagerecht

  Huisgemaakte brouwnie met vanille-ijs en slagroom.

  of

  Koffie/ thee

  met 2 dranken( Amstel bier, huiswijn of fris )

• Oliva borrel arrangement: € 13,50 p.p.

  – Mix van koude en warme borrelbites op houtenplanken om gezellig te delen)

  bitterballen, gemarineerde paddenstoelen, luxe salami, verschillende kazen, olijven en Nacho )

  en

  – 2 drankjes naar keuze uit ons huisassortiment bestaande uit fris, Amstel bieren, huiswijn, koffie of thee ( vanaf 10 personen )

• Dagelijks: 3 gangen keuze menu 24,95

  3 gangen keuze menu:

  Voorgerecht

  carpaccio met truffelmayonaise, parmezaanse kaas

  of vegetarische soep

  of kleine salade met kippendijen

  Hoofdgerecht

  runderhamburger met salsa en aioli, geserveerd met friet en mayo

  of vegetarisch lasagne van aubergine

  of kippendijen spies van de BBQ met champignonstruffelsaus friet

  Dessert

  Dame blanche of huisgemaakte sinasappeltaart