Groepsarrangementen en nieuws

• Oliva all in arrangement 25 euro p.p.

  Broodplank met huisgemaakte dips: huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli)

  daarna

  Keuze uit:

  – Kippendijen uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met saté saus en friet

  of

  – Varkenshaas uit de Josper BBQ op een bedje van verse groenten, geserveerd met champignons-truffel saus en friet

  of

  Mexicaanse hamburger met Guacamole en Nacho, geserveerd met friet en mayonaise.

  of

  -Lasagna van aubergine met mozzarella en verse tomaaten uit de oven.(vegetarisch en glutenvrij)

  2 drankjes naar keuze uit onze huisarrangement: fris, Amstel van de tap of huiswijn ( merlot, chardonnay of rosé )

  en koffie of thee

  25 euro p.p. Op dinsdag , woensdag, donderdag en zondag ( niet geldig op vrijdag en zaterdag )

• Oliva BBQ arrangement: € 32,50 p.p.

  3 gangen keuzemenu + 2 drankjes. 

  Voorgerecht:

  een mix van  bites/ tapas om gezellig te delen

  ( brood met dips, carpaccio, vitello tonato, verschillende kazen en Nacho )

  Hoofdgerecht:

  – BBQ Oliva :

  varkenshaas, kippendijen, runderhamburger en spare ribs geserveerd met frietjes, mayonaise, chimichurri saus en champignons-truffelsaus.

  of

  -zeebaarsfilet met verse kruiden op z’n Siciliaanse bereid, geserveerd met  rozemarijn aardappels.

  ( vegetarische : lasagne van aubergine met mozzarella en tomaat uit de oven. )

  Nagerecht

  Huisgemaakte brouwnie met vanille-ijs en slagroom.

  of

  Koffie/ thee

  met 2 dranken( Amstel bier, huiswijn of fris )

• Oliva borrel arrangement: € 13,50 p.p.

  – Mix van koude en warme borrelbites op houtenplanken om gezellig te delen)

  bitterballen, gemarineerde paddenstoelen, luxe salami, verschillende kazen, olijven en Nacho )

  en

  – 2 drankjes naar keuze uit ons huisassortiment bestaande uit fris, Amstel bieren, huiswijn, koffie of thee ( vanaf 10 personen )

• Dagelijks: 3 gangen keuze menu 24,95

  3 gangen keuze menu:

  Voorgerecht

  carpaccio met truffelmayonaise, parmezaanse kaas